Bio-Bauernhof mit Imkerei im toskanisch-romagnolischen Apennin

Auf dem Kamm des toskanisch-romagnolischen Apennins, 274 Meter über dem Meeresspiegel, an der alten Straße, die einst Florenz über Faenza mit Ravenna verband, liegt dieser familiengeführte Bio-Bauernhof mit einer Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert... Mehr anzeigen

Bio-Bauernhof mit Imkerei im toskanisch-romagnolischen Apennin

Auf dem Kamm des toskanisch-romagnolischen Apennins, 274 Meter über dem Meeresspiegel, an der alten Straße, die einst Florenz über Faenza mit Ravenna verband, liegt dieser familiengeführte Bio-Bauernhof mit einer Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht – ein charakteristischer, kürzlich restaurierter Turm, dessen Stein freigelegt wurde, ist ein deutliches Zeugnis davon. Eingebettet in eine grüne und harmonische Landschaft, nur wenige Kilometer vom Fluss Lamone und Brisighella entfernt – einem der 100 schönsten Dörfer Italiens – bietet das Anwesen Zimmer und ein Apartment mit sichtbaren Holzbalken, schmiedeeisernen Betten und Möbeln im Antikstil, Frühstück mit hausgemachtem Bio-Honig und Marmeladen, saisonale Abendessen mit romagnolischen Gerichten auf Anfrage sowie eine zertifizierte Bio-Imkerei als produktives Herzstück des Hofes. Das ideale Reiseziel für alle, die Authentizität, Ruhe und eine tiefe Verbundenheit mit dem Apennin suchen.

Stein, Balken und Ausblicke über das Lamone-Tal

Das Anwesen bietet zwei Doppelzimmer, zwei Dreibettzimmer und ein separates Apartment. Alle Unterkünfte sind liebevoll eingerichtet: Decken mit sichtbaren Holzbalken, schmiedeeiserne Betten und antike Dekorationen erinnern an die Atmosphäre des historischen Bauernhauses aus dem 17. Jahrhundert. Die Zimmer befinden sich im ersten Stock oder im Gartengeschoss und verfügen jeweils über einen separaten Eingang und ein eigenes Badezimmer. Von den Fenstern aus genießen die Gäste einen wunderschönen Panoramablick über das Tal mit Weinbergen, Feldern und Wäldern bis hin zum Fluss Lamone.

ICEA-zertifizierte Bio-Imkerei: Honig als Herzstück des Anwesens

Das Herzstück des Anwesens ist seine ökologische Imkerei, zertifiziert vom ICEA (Institut für ethische und ökologische Zertifizierung). Hier werden verschiedene Bio-Honige produziert – Akazien-, Linden-, Kastanien-, Sonnenblumen-, Waldhonig- und Wildblütenhonig – sowie handgemachte Marmeladen aus Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Jostabeeren und Stachelbeeren. Die Arbeit der Imker ist überall spürbar und jeden Morgen beim Frühstück zu entdecken. Für neugierige Gäste bietet ein kleines Bildungszentrum auf dem Gelände Führungen zu den Bienenstöcken an: ein authentisches Erlebnis für Groß und Klein.

Bio-Frühstück: Honig, Marmeladen und hausgemachter Kuchen

Jeden Morgen werden die Gäste mit einem Frühstück begrüßt, das mit Produkten aus dem eigenen Haus zubereitet wird: Bio-Honig in vielen Sorten, handgemachte Fruchtmarmeladen und hausgemachter Kuchen. Ein Start in den Tag, der die Geschichte dieses Ortes unmittelbar erzählt – Authentizität, Sorgfalt und Respekt vor den Rhythmen der Natur.

Abendessen nur mit Reservierung: Romagnolische Küche mit Produkten vom eigenen Hof

Von April bis Oktober bietet das Anwesen nach vorheriger Reservierung bis 13:00 Uhr Abendessen mit traditionellen Gerichten an, die mit Produkten aus eigenem Anbau oder aus der Region aus biologischem oder umweltschonendem Anbau zubereitet werden. Die Speisekarte orientiert sich an den Jahreszeiten und kann auf Wunsch für Vegetarier, Zöliakiebetroffene oder alle, die die Küche mit den Aromen des hauseigenen Honigs verfeinert entdecken möchten, angepasst werden.

CAI-Wanderwege, der Fluss Lamone und eine strategische Lage zwischen Romagna und Toskana

Das Anwesen liegt auf einem Bergrücken mit Panoramablick und ist auch mit dem Zug erreichbar. Die Haltestelle San Cassiano liegt 1,5 km entlang der SS 302. In der Nähe befinden sich zahlreiche Wanderwege des CAI für Wanderer aller Schwierigkeitsgrade, der Fluss Lamone für Spaziergänge am Ufer und das mittelalterliche Dorf Brisighella ist nur 13 km entfernt. Die wichtigsten Ausflugsziele der Region sind bequem zu erreichen.

• Brisighella (13 km): eines der 100 schönsten Dörfer Italiens, mit seiner Rocca, der Via degli Asini und den Thermalbädern
• Marradi (8 km): das Dorf des Dichters Pascoli, berühmt für seine IGP-Kastanien und den Dampfzug
• Faenza (25 km): die Stadt der Keramik und des Palio del Niballo
• Imola (24 km): Heimat der berühmten Motorsportrennstrecke und eines historischen Zentrums
• Florenz (73 km): Renaissance, Uffizien, Dom
• Ravenna (65 km): Byzantinische Mosaiken, UNESCO-Weltkulturerbe
• Bologna (80 km): der Asinelli-Turm, die Arkaden und die emilianische Küche
• Nationalpark Casentino-Wälder : Ausflüge durch einige der ältesten Wälder des Apennins
• Po-Delta (140 km): ein einzigartiges Naturgebiet in Italien

Warum sollten Sie sich für dieses Bauernhaus in den Romagnol Apenninen entscheiden?

Wer sich für diese Unterkunft entscheidet, wählt authentische, naturnahe Gastfreundschaft in einem restaurierten Bauernhaus aus dem 14. Jahrhundert mit freigelegtem Mauerwerk. Hier steckt eine leidenschaftliche Imkerin in jedes Honigglas nicht nur die Arbeit ihrer Bienen, sondern auch ihre Fürsorge für jeden einzelnen Gast. Es ist das ideale Reiseziel für:

• Für alle, die Ruhe und Authentizität suchen , bietet sich ein mittelalterliches Bauernhaus in den Apenninen mit Blick auf den Lamone und die umliegenden Wälder an.
• Für Honig- und Bio-Produktliebhaber , mit einem der sorgfältigsten zertifizierten Bio-Imkereibetriebe der Romagna.
• Wanderer und Trekkingbegeisterte , die die Wanderwege des CAI direkt vor der Haustür und die Wälder des Apennins in fußläufiger Entfernung erreichen können.
• Paare, die einen romantischen Rückzugsort suchen , inmitten von freiliegenden Holzbalken, Schmiedeeisen und Frühstück mit hausgemachten Marmeladen
• Familien mit neugierigen Kindern , die an geführten Bildungsbesuchen zu den Bienenstöcken auf dem Gelände teilnehmen.
• Wer die Romagna und die Toskana erkunden möchte , erreicht Brisighella, Faenza, Ravenna, Florenz und Bologna alle innerhalb von anderthalb Stunden.

Entdecken Sie die toskanisch-romanischen Apennine von einem Bauernhaus aus dem 14. Jahrhundert aus, das nach Honig und Geschichte duftet, mit dem Fluss Lamone im Hintergrund und mittelalterlichen Dörfern am Horizont.